−梅酒の季節

今年の寒の戻りはとても厳しく、それに遅くまでおとずれた。そんな事情で、梅や柿など生り物の不作が当時盛んに喧伝された。
真偽の程は知らないが、我が家など柿の実付きもさほど悪くない。白加賀などもご覧のように順調そのもののように見える。もう少し経つと、お尻の方がぐっと盛り上がり収穫期になる。
最近、スーパーなどに並びはじめた南高梅などは８〜９００円もの高値がついている。重さの程は判らなったが、さほどの量ではなかった。
いまのところ、梅酒だけではとても消費しきれまい。
白加賀は種が大きいから漬梅よりは梅酒向きだといわれる。ご希望があれば何人かには確実にお分けできるはず。連絡してみてください。