０５年７月４日、あんずジャムのつくり方を徒然に書いた。あれから５年、少しづつ工夫を加え、毎年のように作ってきた。 買ったアンズなら、そこから始めればいいのだが、完熟アンズの入手は結構厄介だ。「アンズは拾う。梅はもぐ」(こんなたとえあったかな…

梅雨に入ったんですね。今年は野菜類の生育が悪く、敷きワラをすることさえ忘れていました。今朝方、毎年お世話になる方から「麦わらどうします」なんて電話を頂戴しちゃいました。 その前に草退治をしないと駄目な感じで、少しのばしていただきました。 こ…

今年の寒の戻りはとても厳しく、それに遅くまでおとずれた。そんな事情で、梅や柿など生り物の不作が当時盛んに喧伝された。 真偽の程は知らないが、我が家など柿の実付きもさほど悪くない。白加賀などもご覧のように順調そのもののように見える。もう少し経…