−〝北明かり〟が順調

donpisya2003-04-24

 〝北明かり〟と言う名の種を植え付けた。昨年の今頃、葦や篠竹と格闘した〝猫の額〟が、ジャガイモ畑らしく見えて来た。5キロほど植えたから10倍になればと「とらぬ狸の皮算用」をしている。我が家の年間消費量はこんなものだろう。〝北明かり〟は、保存中に糖分が増す優れものとか。収穫が待ち遠しい。ところで、栽培方法を知らず、順調さを喜んでいたが、一つの種芋から確りした芽1〜2本にしないと大ものは無理とか。これから新目欠きだ。もったいない限りと思いつつ。