−最近のほうれん草

　今年のバカ寒で葉物野菜が高騰、白菜など丸ごとが高価すぎ１／４売りがあたり前。
　小松菜も、水菜もほうれん草も高い。
　我家の「ほうれん草」が頼りだが、まだとても食用にはならない。本葉が出始めて小一ヶ月も立つのにサッパリ伸びない。トンネルで育たないんだから値が張るのもうなずける。ちゃんと経済法則が成り立っているわけだ。
　この分では食卓にのぼるのは早くで半月後だろう。そのころには値段も落着くだろうから、「作って良かった」の充実感も、「ほどほど」におさまるだろう。
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